据阿根廷《商业纪事者报》1月9日报道，联合国粮农组织新任总干事达席尔瓦预计，2012年全球食品价格将维持在高位运行，尽管不会保持近两年来的持续上涨势头，但也不会出现2009年金融危机时的大幅下降；粮价将继续波动，如果2013年粮食生产不能得到显著改善，粮食储备继续走低，波动局势可能更趋严重。

　　达席尔瓦指出，一方面，由于粮价与美元挂钩，粮价的波动与经济的不稳定密切相关；另一方面，气候变化导致水灾、旱灾不断，严重影响粮食生产，造成生产和消费的失衡，从而加剧粮价波动。

　　拉丁美洲是世界粮食食品和农业原料的主要供应地。目前，拉尼娜气候现象造成的干旱使阿根廷今年的农业生产形势不容乐观。